Weihnachtskuchen-Rezept gesucht
Am 1. Feiertag kommen ja sowohl Schwiegereltern als auch meine Eltern zum Kaffee. Von Euch hat nicht jemand zufällig ein schönes, leckeres, simples Rezept für eine leckere Weihnachtstorte?
Loana - 18. Dezember, 20:30
5 Fahrräder im Fahrradschuppen - Stell Dein Rad ab 657 mal vorbei gefahren
Wäre sehr lieb, wenn Du es mir mal zukommen lassen könntest :-)
Eigelb von 3 Eiern, 75 g Puderzucker ,1 EL Zimt, 250 ml Schlagsahne , 80 g Nougat (Schnittnougat) , 125 ml Schlagsahne
Die drei Eigelb und den Zucker über Dampf schlagen und dann den Zimt unterrühren. Den Schlagobers steif schlagen und unter die Ei-Zimt-Masse heben. Eine Rehrücken- oder Kastenform mit Klarsichtfolie ausschlagen und die Masse hineingießen. Mindestens 5 Stunden gefrieren lassen. Für die Nougatsauce 125 ml Schlagobers aufkochen und den klein geschnittenen Nougat darin auflösen. Abkühlen lassen und durchpürieren und dann zum Parfait servieren. Das Parfait ungefähr eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Tiefkühler holen
Kommt auf jeden Fall in die engere Auswahl.
Dankeschön und schönen Abend noch :-)