Nusskuchen-Debakel
Gestern so, heute so...
Habe eine kleine Kastenform mit Käsesahne-Brownies gebacken und eine kleine Springform mit Nusskuchen.
Tja, und beim Aus-dem-Ofen-nehmen flutschte mir leider die Springform aus den behandschuhten Händen, knallte auf den Backofendeckel und der Inhalt ergoss sich auf den Deckel und den Fußboden
.
Scheinbar war die Backform guuuut eingefettet, es blieb nix in der Form haften.
Dann gibts halt jetzt gleich Bruch-Nusskuchen (die Hälfte des Kuchens von der Backofenklappe konnte ich ja noch retten ;-)) und die Brownies. Allerdings sind die noch nicht aus der Form raus, wäre ja "witzig", wenn die jetzt festkleben würden.
Aber meine Ex-Arbeitskollegin ist da nicht ganz so empfindlich, bei der herrscht auch öfter mal das Chaos.
EDIT:
Juchuuuu! Beim Aufschneiden des Brownie-Kuchens habe ich gesehen, dass er in der Mitte noch roh ist...
Habe eine kleine Kastenform mit Käsesahne-Brownies gebacken und eine kleine Springform mit Nusskuchen.
Tja, und beim Aus-dem-Ofen-nehmen flutschte mir leider die Springform aus den behandschuhten Händen, knallte auf den Backofendeckel und der Inhalt ergoss sich auf den Deckel und den Fußboden
. Scheinbar war die Backform guuuut eingefettet, es blieb nix in der Form haften.
Dann gibts halt jetzt gleich Bruch-Nusskuchen (die Hälfte des Kuchens von der Backofenklappe konnte ich ja noch retten ;-)) und die Brownies. Allerdings sind die noch nicht aus der Form raus, wäre ja "witzig", wenn die jetzt festkleben würden.
Aber meine Ex-Arbeitskollegin ist da nicht ganz so empfindlich, bei der herrscht auch öfter mal das Chaos.
EDIT:
Juchuuuu! Beim Aufschneiden des Brownie-Kuchens habe ich gesehen, dass er in der Mitte noch roh ist...
Loana - 4. Oktober, 15:13
3 Fahrräder im Fahrradschuppen - Stell Dein Rad ab 266 mal vorbei gefahren
