Hach, heute abend war ein guter Abend...
Der BaE hat gekocht.
Auch, wenn es mal wieder mit Stress und Streit verbunden war.
Schließlich lädt der Göttergatte immer gern unsere Freunde ein, um dann 10 Minuten, bevor die Gäste vor der Tür stehen, total am Rad zu drehen ;-)
"Maaan, die Tischdecke kannst Du doch nicht nehmen! Bügel mal die hier auf!" *hinwerf* *inderKücheverschwind* *fluch* *schwitz*
Ausnahmsweise kommen die Gäste heute mal fünf Minuten VOR der ausgemachten Zeit ("Kommt bitte pünktlich, sonst verkocht der Spargel!" - O-Ton BaE)
Ich bügle noch die Tischdecke und der Ehemann schwitzt in der Küche vor sich hin.
Eine dreiviertel Stunde vor der Verabredung schon Panik in der Küche: Der BaE bricht sich mit dem Spar(gel)-Schäler fast die Finger und flucht: "Da brauch ich ja zwei Stunden für!"... Aber man(n) möchte sich ja auch nicht helfen lassen und "streichelt" stattdessen lieber die Spargelstangen, auf dass sie vielleicht von allein aus ihrer Schale hüpfen. *seufz*
Letztendlich hab ich den Spargel dann doch geschält, habe dann für 2 Kilo gut 20 Minuten gebraucht... Alles also "in time" und perfekt.
Zehn Minuten nach der ausgemachten Zeit saßen wir am Tisch:
Es gab: Schweinemedallions, Kroketten und frischen Spargel mit Sauce Hollandaise. Zum Nachtisch Cranberry-Kuchen und Mousse au chocolat.
Dazu Portugieser Weißherbst... *hicks*
Und obwohl ich bislang immer eher auf "Glasspargel" stand (also schön dünn und schon vorgegart), muss ich sagen:
ES WAR SAULECKER!
Alles ist tatsächlich aufgegangen, bis auf etwas Nachtisch ist alles weggeputzt. Wenn das mal morgen kein gutes Wetter gibt!
Wenn ich den BaE nicht schon im letzten Jahr geheiratet hätte, hätte ich ihm spätestens nach diesem Essen einen Antrag gemacht *lach*
